民营企业食堂如何管理?

发布时间:2020-05-14 10:49:00

就餐人员应文明用餐,不得扩大座位,不得喧哗,保持食堂、餐桌、餐厅及周围环境的清洁。剩菜要清理干净,倒进垃圾桶。禁止将剩菜倒进洗碗机,以免堵塞水管。除疏通水管外,违者每次罚款50元。5个。就餐人员应根据自己的用餐量提供,以免变质。弄坏饭菜一次罚10元。6。未经允许,任何人不得携带物品到厨房加工。7号。未经允许,禁止将无关人员带入食堂。必要时,报上级领导批准,并提前通知食堂工作人员。8个。就餐人员对用餐的任何意见或建议,都可以向主管人员反映。我们一起建食堂。2、 公司实行两天工作制,每月22个工作日。每人每天的餐费定为10元,每人每月220元。每月11日前将当月餐费交公司财务处。2。除工作需要外,公司就餐人员应尽量在食堂就餐。

就餐人员应文明用餐,不得扩大座位,不得喧哗,保持食堂、餐桌、餐厅及周围环境的清洁。剩菜要清理干净,倒进垃圾桶。禁止将剩菜倒进洗碗机,以免堵塞水管。除疏通水管外,违者每次罚款50元。5个。就餐人员应根据自己的用餐量提供,以免变质。弄坏饭菜一次罚10元。6。未经允许,任何人不得携带物品到厨房加工。7号。未经允许,禁止将无关人员带入食堂。必要时,报上级领导批准,并提前通知食堂工作人员。8个。就餐人员对用餐的任何意见或建议,都可以向主管人员反映。我们一起建食堂。2、 公司实行两天工作制,每月22个工作日。每人每天的餐费定为10元,每人每月220元。每月11日前将当月餐费交公司财务处。2。除工作需要外,公司就餐人员应尽量在食堂就餐。每月缴纳餐费后,只要食堂就餐时间达到5天,未经工作调动,不得退出公司。三。除提前申请批准外,员工不得随意带人到食堂。对于同意就餐的外来人员,财务处每餐收费10元。自觉遵守用餐规则。3、 食堂工作人员1人处理。食堂工作人员要树立一心一意为员工服务的思想,学习工作道德品质,认真负责,文明服务,精心调整膳食,避免无为浪费,做到菜质优价廉,菜香干净,肉菜搭配合理,均衡的营养调节。2。坚持商品检验标准,做好成本核算,做到账物相符。公司检查记账,财务室对账结算。三。食堂工作人员要按照当天的菜谱计划进行采购,确保采购的肉菜食品质量安全。四。严格遵守清洁消毒程序,确保各类餐具符合国家清洁标准,确保就餐人员饮食健康安全可靠。5个。加强厨房、炊具的维护保养,使厨房、各类炊具始终保持清洁,延长使用寿命。6。加强防火、防盗、防病毒常识和常识的学习和运用,自觉养成使用后及时关闭液化气主阀、切断电气设备电源的良好习惯,避免误操作造成事故和损失。积极为餐饮员工创造一个美丽、绿色、干净、清洁、安全的就餐环境。

早餐:7:30-7:45午餐:12:00-12:30晚餐:18:00-18:302,非用餐时间员工不得随意进入食堂。三。员工应按时吃饭。如有特殊原因提前或推迟就餐,应提前通知食堂工作人员。否则,食堂将不在用餐时间外提供饭菜。四。就餐人员应文明用餐,不得扩大座位,不得喧哗,保持食堂、餐桌、餐厅及周围环境的清洁。剩菜要清理干净,倒进垃圾桶。禁止将剩菜倒进洗碗机,以免堵塞水管。除疏通水管外,违者每次罚款50元。5个。就餐人员应根据自己的用餐量提供,以免变质。弄坏饭菜一次罚10元。6。未经允许,任何人不得携带物品到厨房加工。7号。未经允许,禁止将无关人员带入食堂。必要时,报上级领导批准,并提前通知食堂工作人员。8个。就餐人员对用餐的任何意见或建议,都可以向主管人员反映。我们一起建食堂。2、 公司实行两天工作制,每月22个工作日。每人每天的餐费定为10元,每人每月220元。每月11日前将当月餐费交公司财务处。2。除工作需要外,公司就餐人员应尽量在食堂就餐。每月缴纳餐费后,只要食堂就餐时间达到5天,未经工作调动,不得退出公司。三。除提前申请批准外,员工不得随意带人到食堂。对于同意就餐的外来人员,财务处每餐收费10元。自觉遵守用餐规则。3、 食堂工作人员1人处理。食堂工作人员要树立一心一意为员工服务的思想,学习工作道德品质,认真负责,文明服务,精心调整膳食,避免无为浪费,做到菜质优价廉,菜香干净,肉菜搭配合理,均衡的营养调节。2。坚持商品检验标准,做好成本核算,做到账物相符。公司检查记账,财务室对账结算。三。食堂工作人员要按照当天的菜谱计划进行采购,确保采购的肉菜食品质量安全。四。严格遵守清洁消毒程序,确保各类餐具符合国家清洁标准,确保就餐人员饮食健康安全可靠。5个。加强厨房、炊具的维护保养,使厨房、各类炊具始终保持清洁,延长使用寿命。6。加强防火、防盗、防病毒常识和常识的学习和运用,自觉养成使用后及时关闭液化气主阀、切断电气设备电源的良好习惯,避免误操作造成事故和损失。积极为餐饮员工创造一个美丽、绿色、干净、清洁、安全的就餐环境。