【广州食堂承包】餐饮承包行业的竞争

发布时间:2019-11-14 10:29:00

广州是中国第三大城市,工厂多,农民工多,集体用餐市场广阔它一直在与许多餐饮管理公司竞争一个地方。

广州是中国第三大城市,工厂多,农民工多,集体用餐市场广阔它一直在与许多餐饮管理公司竞争一个地方。

据统计,在广州注册的团购企业有100多家,其中一些是私营承包企业我们可以想象这个市场的激烈竞争近年来,受市场调控的影响,农民工流动性增加,也存在产业结构调整、招工难等问题,但广州团餐并未减弱,有很大的蓬勃发展潜力。

面对餐饮市场的激烈竞争,集团餐饮企业如何在竞争中脱颖而出,在行业中脱颖而出这是许多集团餐饮企业面临的问题针对当前形势,广州丰泉坚持务实经营的四项原则:

一是诚信经营原则:无论做小做大,做人要诚实守信广州丰泉餐饮公司坚持“重合同、守信用”的企业诚信原则,是当今企业生存和取胜的法宝。

二是严格遵守食品安全标准:面对相对固定的客户群体,一旦发生食品安全事件,影响和后果将非常严重因此,我公司建立了严格的食品采购、流通、生产、销售等制度,以及责任反检机制,确保食品安全。

第三是介绍价值管理的原则:客观地讲,大多数团购企业缺乏价值管理的理念,或者价值错位管理仍然是现实因此,我公司引入了经营管理、环保管理、低碳管理,并将价值目标锁定在非物质层面也就是说,只有从正能量价值的角度来看,集团餐企业才会持续发展。

第四,连锁经营原则:虽然集团餐企普遍遵循连锁经营模式,但相当一部分企业还没有真正进入连锁经营轨道,与规范化经营还有较大差距真正实施了以产业链和价值链为主要起点的连锁经营标准化运作,规范了上游扩张、中游发展和下游扩张。